Pindang Iga: Kuliner Nusantara yang Menggugah Selera
Pindang Iga adalah salah satu kuliner khas Nusantara yang menggugah selera, terkenal dengan perpaduan cita rasa asam, manis, pedas, dan gurih. Berbeda dengan pindang pada umumnya yang berbahan dasar ikan, Pindang Iga menggunakan potongan iga sapi sebagai bahan utamanya. Hidangan ini sangat populer di daerah Sumatera Selatan, khususnya di Palembang, dan semakin dikenal di seluruh … Baca Selengkapnya